✨ Cara Membuat Es Goyobod Untuk Jualan

32resep membuat goyobod ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Es goyobod tape ketan hitam dan masakan sehari-hari lainnya. Beranda. Cari. Premium. Daftar. Terbaru Teruji; Resep Membuat goyobod (32) Filter Filter Premium Es goyobod berasal dari Jawa Barat, minuman dingin ini memiliki rasa yang kenyal, dan menyegarkan. Tak perlu datang jauh ke Jawa Barat, berikut resep es goyobod yang bisa kamu buat sendiri di rumah! Es goyobod merupakan es yang berasal dari Jawa Barat, khususnya daerah Garut. Goyobod berasal dari kata goyobod bahasa Sunda, serapan dari bahasa Belanda yang berarti basah kuyup’. Es goyobod berarti minuman dingin yang terdiri dari tepung aci, tepung tapioka, potongan roti tawar, pacar cina, tape singkong, serta serutan daging kelapa. Resep es goyobod ini mulai dipopulerkan sejak menjadi es khas Jawa Barat yang digemari karena rasanya yang kenyal. Selain menyegarkan, es ini juga bisa dijadikan kudapan yang dapat mengganjal rasa lapar. Campuran sirup dan santan makin membuat es ini lebih creamy dan gurih. Cara membuat es goyobod ini juga cukup mudah, hampir sama dengan es campur pada umumnya. Kamu juga bisa membuatnya sendiri di rumah. Berikut resep es goyobod khas Jawa Barat yang populer. 1 dari 2 halaman Resep Es Goyobod Alpukat © Diadona Berbahan dasar yang mudah ditemui dan tidak menyita banyak waktu, berikut resep es goyobod ala cookpad dapurAva dapurAva. Bahan-bahan 1/2 bungkus hungkwe hijau 1 tetes perisa pandan 100 ml santan cair 5 sdm gula pasir Bahan bubur mutiara 100 gram bubur mutiara 500 ml air Bahan Kuah santan 500 ml santan cair 1/2 sdt garam 5-8 sdm gula pasir Topping tambahan Roti Alpukat Kinca gula merah opsional Es batu Cara Membuat Buat dulu hungkwenya seperti membuat agar-agar pada umumnya. Campur bubuk hungkwe dengan santan cair, masak hingga mengental dan air mengering. Cetak dalam wadah hingga set. Untuk membuat bubur mutiara, didihkan dulu airnya baru masukkan mutiara. Masak hingga air berkurang. Cek kematangan dengan memencet bagian putih mutiara. Kalau masih keras, matikan kompor, biarkan mutiara 1/2 matang terendam selama 15-20 menit baru masak lagi hingga air asat. Untuk kuah santan, masak santan cair hingga mendidih. Aduk terus agar santan tidak pecah. Tata dalam wadah mangkok, es batu, kuah santan, baru isian nya. Hungkwe, bubur mutiara, alpukat, roti, dan beri kinca jika terasa kurang manis. 2 dari 2 halaman Resep Es Goyobod Campur Warna-warni © Diadona Kalau ingin membuat resep es goyobod campur yang lebih berwarna dan menggugah selera, berikut resepnya dari cookpad Giacinta Permana giacinta. Bahan-bahan Bahan Goyobod 40 gram tepung hunkwe 1/4 sdt garam 3 sdm gula pasir 2 tetes pasta strawberry 300 ml air matang Bahan sirup 150 gram gula pasir 1 btg daun pandan 300 ml air matang Bahan santan 300 ml santan encer 1/4 sdt garam 1 btg daun pandan Pelengkap Kelapa muda keruk Alpukat matang Manisan kolang kaling fanta Selasih rendam air sampai mengembang Nangka kuning Cara Membuat Campur tepung hunkwee, pasta strawberry, air, gula pasir, dan garam. Aduk rata. Masak di atas kompor, aduk-aduk sampai mengental dan bening. Angkat, tuang dalam wadah. Masukkan ke kulkas sampai mengeras. Waktu masih panas warna merah menyala tapi setelah dingin, goyobod kembali seperti wsrna semula merah muda. Sirup campur air, gula pasir dan daun pandan. Masak sampai mendidih dan mengental. Angkat. Campur santan, garam, daun pandan. Jerang di atas api kompor. Aduk-aduk. Setelah mendidih, angkat. Potong-potong goyobod, alpukat dan nangka bentuk dadu. Kalau Kolang-kaling iris tipis. Taruh dalam gelas atau mangkuk saji. Tambahkan es batu, kelapa muda, selasih. Tuang sirup dan santan/susu cair. Aduk. Sajikan. Nah itu tadi 2 resep es goyobod yang bisa kamu coba dengan mudah di rumah, nikmati saat siang hari saat bersantai. Selamat mencoba dan jangan lupa share pengalaman masakmu di kolom komentar ya Diazens! 1 Perhitungkan Modal Alat dan Bahan. Modal jualan es buah yang dibutuhkan saat memulai usaha ini terbagi dua, yaitu modal alat dan modal bahan. Kedua modal ini dibutuhkan untuk pengusaha pemula yang ingin menjual es buah secara online dan offline tanpa menyewa tempat. Pertama adalah modal alat yang terdiri dari panci, talenan, pisau, centong
Cara Membuat Es Goyobod Khas Bandung Es goyobod adalah salah satu minuman tradisional khas Sunda yang konon katanya berasal dari daerah Garut. Kita bisa menemuinya di daerah Bandung dan wilayah Jawa Barat lainnya dengan mudah. Es ini cocok sekali diminum saat cuaca sedang panas, rasanya dingin menyegarkan. Sebenarnya bagimana cara membuat es Goyobod ini? nant kita akan bahas lengkap di sini. Jika anda lewat ke kota bandung atau ke kota garut jangan lupa untuk mampir terlebih dahulu dan mencoba es yang satu ini agar perjalanan anda semakin fresh. Jika kepikiran anda ingin membuatnya di rumah anda, anda bisa ko membuatnya di rumah sesuai dengan resep di bawah ini. Kebetulan siang ini kami akan berbagi resep cara membuat es goyobod yang segar untuk anda sajikan di rumah. Resep Lengkap Cara Membuat Es Goyobod Khas Bandung Kalau dilihat dari cara membuat es goyobod, bisa dibilang es ini merupakan salah satu jenis es campur. Satu mangkok es biasanya diisi dengan kuah dingin yang terasa manis dan dicampur dengan berbagai bahan seperti alpukat, kelapa muda dan yang khas adalah jelly kenyal mirip cincau ataupun cendol. Bahan Es Goyobod Tepung Hunkwee 50 gram Santan encer 300 ml Air 300 ml Daun pandan 2 lembar Gula merah 200 gram Santan kental 300 ml Kelapa muda 1 butir, kerok Alpukat 1 buah, kerok Es serut sesuai selera Tips dan Cara Membuat Es Goyobod Pertama-tama kita buat goyobod, ambil panci lalu panaskan tepung hunkwee dan santan encer. Rebus dan jangn lupa sesekali diaduk-aduk. Hal ini supaya tidak ada adonan yang menempel di dasar panci. Lanjutkan hingga mengental. Adonan diangkat dan di masukkan ke dalam loyang, kemudian anda diamkan dulu sampai mengeras. Sebaiknya tidak terlalu tebal agar lebih mudah dipotong. Setelah dingin, potong membentuk dadu/ sesuai selera. Bila ingin tampilan es goyobod lebih berwarna dapat menambahkan perasan air dari daun suji atau pandan atau pewarna khusus makanan. Kalau tanpa pewarna, hasilnya goyobod berwarna abu-abu kecoklatan. Selanjutnya siapkan kuah, panaskan air dan gula merah sampai mencair. Tambahkan daun pandan lalu aduk-aduk sampai mendidih. Angkat dan dinginkan. Tinggal penyajian masukkan kelapa muda, alpukat dan jelly goyobod ke dalam gelas. Tambah es serut dan siram dengan kuah gula juga santan sesuai selera anda. Resep es goyobod telah selesai, siap disantap untuk menghilangkan rasa haus. Kalau ingin merasa lebih kenyang bisa saja menambahkan pacar cina atau mutiara dan juga irisan roti tawar. Kita juga dapat menggunakan berbagai macam buah-buahan segar seperti melon, nangka, pepaya dll. Untuk dapat menambahkan rasa manis, kita bisa memakai susu kental. Kreasikan es goyobod ala kamu, mungkin saja bisa jadi lebih enak dari yang original. Sejarah Dibalik Nikmatnya Es Goyobod Es goyobod pertama kali diperkenalkan di Jakarta sekitar 1930-an namun kurang laku. Si penemu bernama Junaedi akhirnya hijrah ke Bandung, disana sang anak bernama Ucep berusaha menjual es Goyobod dengan resep yang sama pada tahun 1940-an. Di Bandung es goyobod laris manis namun karena kejadian Bandung lautan api, kang Ucep harus pindah ke daerah Garut. Di tempat inilah es goyobod makin berkembang sampai sekarang, maka tidak heran salah satu jenis es campur ini lebih dikenal sebagai minuman dingin khas Garut. Salah satu warung favorit yang menyediakan menu es goyobod ada di dekat alun-alun kota Garut.
Berikutdaftar harga Tulip chocolate decor white 1 kg dijamin murah dijual grosir dan kartonan hanya di tokowahab.com, beli produknya sekarang disini.
JAKARTA, – Minum es segar untuk berbuka puasa rasanya memang nikmat. Salah satu sajian es khas Nusantara yang jadi primadona saat bulan Ramadhan adalah es goyobod. Es goyobod merupakan sajian minuman berbahan dasar santan. Di dalamnya berisikan potongan puding dengan bahan dasar tepung beras yang dicampur dengan tape singkong, roti tawar, dan biji pacar cina. Es goyobod asal Jawa Barat ini ternyata punya sejarah panjang yang bisa dirunut dari zaman penjajahan Ketua Harian DPD Perkumpulan Pengusaha Jasaboga Indonesia PPJI Jawa Barat, Fahrur Rosidi, dari cerita mulut ke mulut es goyobod hadir sejak zaman Belanda dahulu. Baca juga Hidangan Takjil Buka Puasa Khas Jawa Barat, dari Es Goyobod sampai Burayot “Kata goyobod kabarnya berasal dari Bahasa Belanda yang artinya basah," ujar Fahrur pada Jumat 15/5/2020. Fahrur menyebutkan, pedagang pertama yang memulai menjual es goyobod konon bernama Abah Aca yang berjualan di daerah Banceuy, Bandung. “Ia kemudian pindah ke Garut akibat peristiwa Bandung Lautan Api. Sejak itulah es goyobod asal Garut semakin terkenal,” lanjutnya. Banyak penjual es goyobod yang bisa kamu temukan, khususnya di Bandung dan Garut. Es ini begitu terkenal tak hanya saat Ramadhan. Es goyobod sekilas terlihat seperti es campur dari daerah lainnya. Namun, yang paling khas dari es goyobod adalah puding hunkwenya. “Kalau dilihat isinya, mirip dengan es campur daerah lain. Ada pacar cina, tape singkong, serutan kelapa muda, agar-agar tepung hunkwe, irisan nangka, alpukat, dan potongan roti tawar,” jelas Fahrur. Baca juga Resep Pindang Gunung ala Susi Pudjiastuti, Makanan khas Pangandaran yang Segar Kamu memang akan mudah menemukan es goyobod di pasar-pasar takjil di Jawa Barat. Namun, jika kamu ingin berkreasi dan membuat es goyobod sendiri di rumah, caranya juga sangat mudah. Fahrur membagikan resep es goyobod beserta langkah-langkahnya, siapa tahu bisa kamu tiru untuk sajian buka puasa di es goyobod Nangka Alpukat Serutan kelapa Potongan roti Tape singkong peuyeun sampeu Aneka buah Santan Serutan es Tepung hunkwe Daun suji Cara pembuatan es goyobod Menurut Fahrur, cara pembuatan es goyobod ini terdiri dari tiga tahap. Tahap pertama adalah persiapan. Siapkan semua bahan yang akan kamu jadikan isian dari es goyobod ini. Pertama adalah puding tepung hunkwe. Cara membuatnya cukup mudah, kamu cukup mencampurkan tepung hunkwe dan santan, lalu rebus sambil terus diaduk sampai konsistensinya mengental. Jika sudah, angkat adonan tepung hunkwe tersebut lalu masukkan dalam loyang cetakan. Dinginkan sampai mengeras lalu potong persegi menyerupai dadu. Puding hunkwe siap untuk dijadikan topping. Baca juga Resep Bubur Kanji Rumbi, Bubur Rempah Khas Aceh yang Dibagikan Gratis di Masjid Untuk membuat puding hunkwee lebih menarik, kamu juga bisa menambahkan daun suji ke dalam adonan tepung hunkwe untuk menghasilkan warna hijau. Sambil menunggu puding hunkwe mengeras, kamu juga bisa sambil mempersiapkan topping lainnya. Topping es goyobod terdiri dari serutan kelapa muda, potongan alpukat, nangka, biji pacar cina yang sudah direbus, potongan roti, dan tape singkong. Jika mau, kamu juga bisa menambahkan aneka potongan buah sesuai selera untuk variasi. Lalu tata topping-topping tersebut di dalam mangkuk atau gelas. Jangan lupa masukkan potongan puding hunkwe. Baca juga Apa Itu Tepung Hunkwe? Bahan untuk Membuat Cendol Tutup topping es goyobod tersebut dengan es serut, siram dengan santan dan tambahkan kental manis serta sirup. Es goyobod pun siap untuk dinikmati saat berbuka puasa. Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Mari bergabung di Grup Telegram " News Update", caranya klik link kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel. Carapembuatan es goyobod. Menurut Fahrur, cara pembuatan es goyobod ini terdiri dari tiga tahap. Tahap pertama adalah persiapan. Siapkan semua bahan yang akan kamu jadikan isian dari es goyobod ini. Pertama adalah puding tepung hunkwe. ilustrasi pisang goreng. - Pisang goreng salah satu makanan yang masuk dalam deretan hidangan penutup terbaik di dunia. Kamu bisa membuat pisang goreng dengan kreasi dicampur bersama susu agar tidak goreng susu dibuat dengan bahan pisang raja, tepung terigu, baking powder, garam, gula pasir, mentega, telur ayam, susu cair, dan gula bubuk. Pisang goreng susu dapat dijadikan ide jualan gorengan yang mudah dibuat. Simak resep pisang goreng susu untuk ide jualan berikut ini, dikutip dari buku "Resep Favorit untuk Usaha - Aneka Pisang Goreng" 2013 karya Ide Masak terbitan PT Gramedia Pustaka Utama. Baca juga Resep Pisang Goreng Gulung Nangka, Kreasi Camilan Renyah Resep Pisang Goreng Rambutan, Pakai Kulit Pangsit Renyah Tahan Lama Resep Pisang Goreng Kelapa Siram Gula Aren untuk Ide Jualan Resep pisang goreng susu Bahan 10 buah pisang raja bulu atau pisang tanduk yang matang 250 gram tepung terigu, ayak 1 sdt baking powder, ayak 1/2 sdt garam halus 2 sdm gula pasir 1 sdm mentega, lelehkan 2 butir telur ayam, kocok 250 ml susu cair Minyak secukupnya, untuk menggoreng Gula bubuk secukupnya, untuk taburan Baca juga Resep Pisang Goreng Gula Aren, Bikin Camilan Praktis di Rumah Resep Pisang Goreng Kremes Spesial, Renyah Tahan Lama untuk Jualan Resep Pisang Goreng Keju Cokelat, Takjil untuk Buka Puasa Cara membuat pisang goreng susu 1. Kupas pisang lalu potong menjadi bentuk kipas. Campur tepung terigu, dan baking powder, aduk rata. Tambahkan garam dan gula pasir. Aduk rata, buat lubang di tengahnya. 3. Dalam wadah lain, campur mentega leleh, telur kocok, dan susu cair, aduk rata. 4. Tuang ke dalam lubang di bagian tengah tepung. Aduk rata, hingga adonan menjadi licin. 5. Celup potongan pisang satu per satu ke dalam adonan tepung sampai tertutup adonan. 6. Panaskan minyak, goreng pisang sambil dibolak-balik sampai matang dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. 7. Letakkan pisang dalam piring, taburi gula bubuk. Sajikan. Buku "Resep Favorit untuk Usaha - Aneka Pisang Goreng" 2013 karya Ide Masak terbitan PT Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli di Tag Resep Udang Goreng dengan Saus Jahe Resep Cah Kangkung ala Restoran Seafood Puthu Lanang, Jajanan Legendaris di Malang Langganan Presiden Resep Es Cemoe, Minuman Dingin dari Empon-empon Khas Madiun 3 Cara Membuat Jamur Goreng Krispi Renyah, Pakai Tepung Kering Rekomendasi untuk anda Powered by Jixie mencari berita yang dekat dengan preferensi dan pilihan Anda. Kumpulan berita tersebut disajikan sebagai berita pilihan yang lebih sesuai dengan minat Anda. Terkini Lainnya

Alkisah seorang pria asal Garut, mencoba mencari peruntungan berjualan goyobod di kawasan Banceuy, berdekatan dengan Pasar Baru sejak tahun 1940-an. Hal ini pula yang membuat banyak orang mengasosiasikan es goyobod dengan Garut. Ada lagi cerita yang mengatakan bahwa tragedi Bandung Lautan Api mengubah cerita soal goyobod di Bandung.

Source ShutterstockSobat Jajan pecinta kuliner Nusantara pasti sudah tidak asing lagi dengan minuman yang satu ini Es Goyobod, si segar manis khas Tatar Sunda yang sangat diminati masyarakat dari berbagai kalangan, apalagi di saat cuaca yang panas terik menyengat. Seketika dahaga pun hilang saat mengkonsumsi Es Goyobod ini. Serupa tapi tak sama dengan es campur. Yang membuat Es Goyobod berbeda dengan es campur adalah bahan utamanya yang merupakan tepung hunkwe. Intip cerita asal mula Es Goyobod yuk, Sob !Apa itu Es Goyobod?Asal mula nama Goyobod?Sejarah dan penemu Es GoyobodCara Pembuatan Es GoyobodApa itu Es Goyobod?Es goyobod merupakan minuman dingin yang terbuat dari perpaduan santan dengan tepung hunkwe atau tepung tapioka yang dimasak hingga mengental lalu dicetak. Goyobod memiliki tekstur yang sangat unik, yaitu perpaduan antara lembut dan sedikit kenyal sekaligus. Es goyobod biasanya akan disusun di dalam mangkok atau gelas lalu dipadukan bersama isian lain. Penyajiannya hampir sama seperti es campur yaitu perpaduan antara tepung hunkwe yang sudah dimasak dengan santan, diberi topping seperti pacar cina, tapai singkong, daging kelapa dan potongan roti tawar. Lalu disajikan dengan kuah dari santan, sirup, susu kental manis dan es serut. Minuman es goyobod ini sangat cocok dihidangkan saat cuaca panas atau sebagai minuman manis di bulan mula nama Goyobod?Menurut sejarah, es goyobod berasal dari Jawa Barat. Meski demikian, Sobat Jajan wajib tahu kalau asal kata Goyobod ini merupakan serapan dari bahasa Belanda yang artinya basah kuyup. Dalam kamus bahasa Sunda, kata goyobod berarti campuran minuman dari tepung kanji yang diiris-iris dengan bentuk dengan namanya, es goyobod ini disajikan dengan disiram hingga terendam kuah basah kuyup. Begitulah asal mula nama Goyobod, unik ya Sob? Baca Juga Kulik Sejarah Kue Serabi Jajanan Pasar Tradisional yang GurihSejarah dan penemu Es GoyobodDi balik segarnya es goyobod, ada sejarah panjang dengan berbagai lika liku yang harus dilalui hingga akhirnya es goyobod bisa dikenal masyarakat seperti saat ini. Ada berbagai versi cerita mengenai awal mula es goyobod ini. Versi yang paling terkenal bercerita bahwa awal mulanya es goyobod diperkenalkan oleh seorang bernama Junaedi, seorang pedagang dari Tatar Sunda yang mengadu nasib di Jakarta pada tahun 1930-an. Pada saat itu Junaedi berpikir cuaca ibu kota yang panas sangat lah cocok untuk berjualan es. Dengan percaya diri, Junaedi menjajakan es goyobod ini ke masyarakat ibu kota dengan cara membuat komposisi sederhana yaitu es serut, goyobod dan santan. Namun, apa yang diharapkan Junaedi ternyata tidak sesuai dengan realita. Setelah bertahun-tahun menjual es goyobod, rupanya minuman ini kurang pas di lidah masyarakat Jakarta. Junaedi yang memiliki seorang anak bernama Usep Suryana yang kemudian melanjutkan usahanya dan membuka gerai es goyobod di jalan Banceuy Bandung pada tahun 1940. Lokasi yang strategis dan kelezatan es goyobod yang cocok dengan lidah masyarakat Bandung ini membuat jualan Usep menjadi laris manis. Akan tetapi, tragedi Bandung Lautan Api di tahun 1946 memaksa Usep untuk keluar dari kota Bandung dan pindah ke Garut. Di sana, Usep kembali berjualan es goyobod dan tak disangka-sangka dagangannya ini diterima oleh masyaraka Garut sehingga menjadikan Garut sebagai rumah bagi es goyobod. Di kota inilah nama es goyobod menjadi melegenda dan semakin versi lain, es goyobod diceritakan tercipta karena adanya pengaruh dari kuliner Tionghoa. Salah satu bahan utama pada es goyobod yaitu tepung hunkwe yang terbuat dari sari pati kacang hijau merupakan unsur dari peradaban kuliner Tionghua. Bagaimana pun berlika-likunya sejarah di balik es goyobod, sekarang kita bisa membeli es goyobod ini dimana-mana. Terlebih lagi pada saat menjelang bulan Ramadan, es goyobod ini semakin mudah untuk ditemukan. Jadi, Sobat Jajan sudah pernah coba Es Goyobod belum? Kalau Mijan Mimin Jajan, sudah tentu sangat menyukai Es Goyobod ini. Cara Pembuatan Es GoyobodNah, setelah mengetahui sejarah dan asal mula es goyobod, Sobat Jajan pasti penasaran, kan? Apa sih yang sebenarnya membuat es goyobod ini sangat spesial? Jawabannya adalah adonan hunkwe yang dimasak dengan air santan. Setelah dimasak hingga mengental, adonan pun dicetak ke dalam loyang. Setelah dingin dan mengeras, adonan goyobod dipotong-potong menjadi bentuk kotak-kotak. Penyajian dengan berbagai topping, santan dan es serut akan membuat es goyobod menjadi semakin nikmat. Perpaduan antara tepung hunkwe dan santan, ditambah dengan topping pendamping seperti daging kelapa, pacar cina dan alpukat juga berhasil membuat es goyobod ini menjadi spesial dan disukai masyarakat. Nah, jika Sobat Jajan suka dengan es goyobod dan mau membuatnya sendiri di rumah, berikut resep mudah membuat Es Goyobod. EsBoba 5000 dengan 2 Layer (untuk jualan) es batu (s es uai s e l e ra) • air (untuk m e larutkan krim e r) • susu k e ntal manis • bubuk krim e r non dairy • S e dotan uk. • bubuk rasa taro • air hangat • air minum. 2 menit. 1 cup.
Skip to contentGunakan aplikasi Sweetrip Indonesia untuk membaca resep lebih mudahHome » Kuliner » Resep Es Goyobod Khas Bandung yang Segar Lihat Foto gambar diambil dari goyobod merupakan salah satu minuman khas yang berasal dari daerah Jawa Barat. Tidak hanya menyegarkan, es goyobod juga punya penampilan warna yang menarik. Biasanya es goyobod ini banyak dijual di pedagang kaki lima atau restaurant. Namun, Sweet Couple bisa membuat es goyobod ini sendiri juga loh di rumah. Langkah-langkah membuat masakan ini juga mudah ditiru. Kira-kira seperti apa sih? Yuk langsung saja simak ulasan lengkap es goyobod berikut ini!Jenis Hidangan MinumanJumlah Sajian 1 porsiWaktu Persiapan 10 menitWaktu Memasak 25 menitTotal Waktu 35 menitJADI CONTENT CREATOR SWEETRIP DAN RASAKAN MANFAATNYAArtikel Terkait Siapkan bahan-bahan resep es goyobod berikut ini60 gram tepung hunkue 750 ml air1 sdt garam125 gram gula merah, disisirKuah Santan300 gram gula merah, disisir100 gram gula pasir1/2 sdt ml santan 2 lembar daun pandan, ikat simpulBahan Isi Buah-Buahan1 buah alpukat, ambil daging buahnya1 buah kelapa muda, ambil daging buahnyaes batu secukupnyaAlat Masak Resep Es GoyobodSiapkan alat-alat masak resep es goyobod berikut iniWadahSendokLoyangPanciCara Membuat Es GoyobodSiapkan loyang ukuran 17 x 24 x 3 cm. Basahi bagian dalamnya dengan air matang, wadah, larutkan tepung hunkue dengan sedikit air. Rebus sisa air, gula merah, dan garam sampai mendidih di atas api sedang. Angkat dari atas api, saring. Tuang kembali ke dalam tepung hunkue yang sudah dilarutkan ke dalam panci berisi air gula, masak di atas api sedang sambil terus diaduk hingga mendidih. Angkat. Tuang adonan hunkue ke dalam loyang atau mangkuk tahan panas. Biarkan hingga dingin. Keluarkan dari loyang atau mangkuk. Potong-potong bentuk dadu ukuran 1 membuat kuah santan siapkan panci kemudian rebus santan, gula merah, garam, dan daun pandan sambil di aduk hingga mendidih. Angkat kemudian mangkuk lalu taruh 2 – 3 sdm goyobod dalam mangkuk, tambahkan kelapa muda dan alpukat lalu tuangi kuah santan. Tambahkan es batu dan Resepnya gampang banget ya. Kalau seperti ini jadi bisa sering-sering membuatnya deh. Cocok juga loh jadi ide bisnis jualan jajanan karena bakal banyak yang coba bikin resep ini di rumah! Selamat mencoba!Ingin membaca artikel kami yang lainnya? Download aplikasi Sweetrip Indonesia dengan klik di siniResep disadur dari navigation
ResepEs Goyobod Khas Garut Sederhana Spesial Asli Enak. Goyobot yaitu minuman es campur Istimewa khas Garut, Jawa Barat, namun banyak dijual di Bandung sekitarnya dan sangat berkembang di kota Bandung, bermunculan aneka kreasi goyobod tradisional yang segar dan yummy ini, bahwasanya resep orisinil ada di Garut, berikut sejarah asal - undangan mula es goyobod istimewa ini. Minuman khas Indonesia memang sangat beragam, contohnya es goyobod khas Bandung ini. Karena isiannya yang beragam, es ini sering disebut sebagai es campurnya ada goyobod atau potongan hunkwe yang kenyal di dalamnya. Jika di dekat rumahmu susah menemukan penjualnya, coba bikin sendiri aja. Berikut resep es goyobod yang bisa kamu coba di rumah. Baca Juga Resep Es Semangka Susu yang Segar, Minuman Dingin Penyegar Dahaga Bahan-bahan dan cara membuat es goyobodIlustrasi es goyobod Durasi 30 menitBahan-bahan 900 ml air 700 gram es serut 150 gram tape singkong, potong-potong 100 gram tepung hunkwe 100 gram krimer kental manis 100 gram kolang-kaling, seduh air panas dan belah jadi dua 25 gram sagu mutiara, rebus 2 buah alpukat, ambil dagingnya, potong dadu 1 buah kelapa muda, keruk memanjang 1 sdt pasta taro 1/4 sdt garam Bahan kuah 750 ml santan dari 1/2 butir kelapa 175 gram gula pasir 2 lembar daun pandan, ikat simpul 1/4 sdt garam Cara membuat Pertama, buat kuah es goyobod. Tuangkan santan, gula pasir, garam, dan daun pandan ke dalam panci. Setelah itu, rebus di atas api kecil sambil diaduk hingga mendidih, saring dan dinginkan. Di dalam wadah terpisah, campurkan tepung hunkwe, garam, dan air. Aduk hingga merata. Rebus di atas api sedang sambil diaduk hingga teksturnya mengental dan meletup-letup. Tuang setengah bagian ke dalam loyang berukuran 18x18 cm. Tambahkan pasta taro ke sisa adonan tepung hunkwe, aduk rata. Tuang sisa adonan ini ke atas adonan putih. Ratakan dan biarkan padat. Jika sudah padat, keluarkan dari loyang, lalu potong-potong. Tata potongan goyobod, kelapa muda, kolang-kaling, alpukat, mutiara sagu, dan tape singkong di dalam mangkuk. Tuangkan kuah santan, lalu tambahkan es serut dan krimer kental manis. Es goyobod buatanmu siap dinikmati. Tips memasak Jangan lupa alasi loyang dengan plastik tebal, supaya goyobod mudah dikeluarkan. Kalau kamu ingin mengurangi konsumsi gula, kamu bisa menambahkan gula sesuai selera pada saat memasak kuah santan, karena nantinya ada krimer kental manis di atas es goyobod. Jangan lupa aduk kuah santan sesekali supaya tidak pecah. Itulah resep es goyobod khas Bandung yang menyegarkan tenggorokan. Ternyata membuatnya gak sulit sama sekali, kan? Baca Juga Resep Bikin Es Gula Asam, Minuman Segar yang Melegakan Tenggorokan
JUALCETAKAN ES GOYANG, TABUNG ES PUTER, ES POTONG, PERAS SANTAN. MESIN & MANUAL. Hub. 0858 6844 8882 Sebagai Obat Rasa kangen untuk mencicipi Es Goyang, berikut ini Cara Membuat Es Goyang di Rumah lengkap dengan proses simpel dan sederhana. Bahan Utama Membuat Es Goyang : Anda bisa mulai menyiapkan sebuah cetakan khusus untuk es ini
Ilustrasi es goyobod khas Bandung. - Es goyobod adalah es campur bersantan dengan ciri khas agar-agar hunkue. Es goyobod ini banyak dijajakan di Jawa Barat terutama Bandung dan Garut. Menurut Ketua Harian DPD Perkumpulan Pengusaha Jasaboga Indonesia PPJI Jawa Barat Fahrur Rosidi mengutip berita yang tayang pada Jumat 15/5/2020, kata goyobod konon berasal dari Bahasa Belanda yang artinya agar-agar hunkue, biasanya es goyobod juga berisi pacar cina, tape singkong, kelapa muda, nangka, alpukat, dan roti tawar. Kamu pun dapat membuat kreasi es goyobod ala buku "Bukan Sekadar Es Cendol & Es Dawet Biasa" oleh Dewi Untari terbitan Gramedia Pustaka Utama. Tepung hunkue dibentuk menjadi cendol bukan puding juga Resep Es Campur, Cocok Diminum Habis Makan Daging Kambing Resep Es Campur Cincau, Menu Takjil Praktis untuk Buka Puasa Resep Es Kopyor Asli, Tambah Cendol dan Nangka Resep es cendol goyobod Bahan cendol 10 porsi 150 gram tepung hunkue 75 gram tepung breras 750 ml air 250 ml sirup cocopandan 1 tetes pewarna merah Air matang secukupnya Es batu secukupnya Bahan kuah 1 liter air 200 ml sirup cocopandan Bahan pelengkap 500 gram melon, potong dadu kecil 5 sdm biji selasih, rendam air dingin sampai mengembang Krim kental manis Es batu secukupnya Baca juga Apa Bahan Dasar Tepung Hunkwe? Resep Agar Santan Hunkwe Kacang Merah, Takjil Bikin Adem Tenggorokan Resep Puding Hunkwe Tiga Warna, Bikin Adem Tenggorokan Cara membuat es cendol goyobod Cendol campur tepung hunkue, tepung beras, air, sirup, dan pewarna merah. Aduk rata. Masak di atas api kecil sambil terus diaduk hingga kental dan meletup-letup. Angkat. Kuah campur semua bahan, aduk rata. Siapkan campuran es batu dan air matang dalam wadah. Letakkan cendol di atasnya. Tuang adonan cendol panas ke dalam cetakan. Tekan-tekan menggunakan sendok kayu sampai butiran cendol keluar dan jatuh ke dalam air es. Diamkan selama satu jam hingga teksturnya padat. Saring dan tiriskan. Penyajian ambil gelas tinggi. Masukkan cendol, melon, dan selasih. Siram kuah. Tambahkan krim kental manis dan es batu secukupnya. Siram sirup merah. Baca juga Cara Bikin Es Cendol, Minuman Segar Teman Ngobrol di Rumah Resep Es Cendol Singapura, Pakai Kacang Merah Resep Cendol Dawet Tepung Beras, Tanpa Kapur Sirih Buku "Bukan Sekadar Es Cendol & Es Dawet Biasa" oleh Dewi Untari terbitan Gramedia Pustaka Utama dapat dibeli online di Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Mari bergabung di Grup Telegram " News Update", caranya klik link kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel. Tag Resep Cilok Goang Kuah Khas Bandung, Cocok buat Menu Jualan Pusat Kuliner Malam Baru di Bandung, Jalan Lengkong Kecil Resep Bolen Cokelat Khas Bandung untuk Jualan 5 Tempat Sarapan di Jalan Braga Bandung, Makan Bubur Ayam dan Ngopi Pagi Resep Bubur Ayam Bandung, Bisa Masak Pakai Rice Cooker Rekomendasi untuk anda Powered by Jixie mencari berita yang dekat dengan preferensi dan pilihan Anda. Kumpulan berita tersebut disajikan sebagai berita pilihan yang lebih sesuai dengan minat Anda. PANDUAN KULINER YOGYAKARTA Terkini Lainnya
Caramembuat: 1. Goyobod: Siapkan loyang/pinggan berukuran 17 x 24 x 3 cm. Basahi bagian dalamnya dengan air matang, sisihkan. Larutkan tepung hunkue dengan sedikit air. Jerang sisa air, gula merah, dan garam hingga mendidih di atas api sedang. Angkat dari atas api, saring. Pusat Es Goyobod Khas Garut Sederhana Tersendiri Tahir Tahir Enak. Goyobot adalah minuman es racik eksklusif tunggal Garut, Jawa Barat, sekadar banyak dijual di Bandung sekitarnya dan suntuk berkembang di kota Bandung, bermunculan aneka kreasi goyobod tradisional yang segar dan gurih ini, sebenarnya kancing kudrati suka-suka di Garut, berikut sejarah asal – usul mula es goyobod tersendiri ini. Tekstur goyobod kenyal saja halus dan empuk mirip jelly atau agar-agar. Menurut situs Wikipedia Es goyobod yaitu minuman dingin segar Indonesia khas Garut yang berbasis pada santan nan mirip dengan es ramu. Minuman ini terbuat berpunca es serut, santan, gula larutan, dan pati pati kacang baru yang dibekukan yang dikenal bagaikan hunkwe mirip bulan-bulanan cendol kenyal dan resep es dawet. Bahan lainnya ibarat lampiran termasuk alpukat dan kerambil nan diparut. Menurut situs news ketika dot com lain pun segala sesuatu itu pasti ada asal usulnya alias asal tadinya, tak terkecuali dengan goyobod baca goyobot. Gokil alias Goyobod Kliningan misalnya yang resep goyobodnya asli nomplok berpangkal keturunan pencipta goyobod sambil. Beginilah ceritanya. Buram Es Goyobod Mahakuasa Pemilik Gokil, Arif 35 yang makin nyaman disapa Kang Ucup ini mengatakan awalnya es goyobod ini dikenalkan maka itu Abang Junaedi yang berdagang di kawasan Kwitang Jakarta Pusat. Persuasi goyobod ini diteruskan oleh anaknya Aca sekitar tahun 1945-1950 di Jalan Banceuy. Lalu Aca bermigrasi ke kota kelahirannya Pamitran Garut pada tahun 1958. Kepulangan Aca ke Garut karena keamanan Bandung medium tidak stabil akibat kejadian Bandung Raksasa Api. Usep Suryana, keturunan dari Aca mengembangkan es goyobod pada tahun 1958 sampai sekarang. Usep berkedai goyobod gelintar dengan menggunakan kereta angin. Setakat balasannya menemukan tempat yang strategis yaitu di alun-alun Garut. Ucup menanggung awalnya dirinya bukan terpikirkan untuk menjual goyobod. Selepas musim 1998, selepas lulus dengan gelar sarjananya, Ucup memulai usaha menjadi kontraktor. Tapi karena ketika itu usaha menengah lesu. Ucup lagi mengekspos usaha sampingan dengan berjualan. “Sebelum berdagang goyobod kombinasi kulak baso, dagang sate kucing belanda,” tutur Ucup. Saat itu Ucup berjualan di sebuah garasi yang diubahnya jadi gelanggang makan kecil. Sampai alhasil Ucup berlawan dengan Usep Suryana nan berjualan di lapangan Garut dan belajar buat membuat goyobod distingtif Sunda. Hingga akhirnya periode 2000, Gokil juga protokoler jadi kudapan di tepian Kronologi Kliningan. Setelah pamor Gokil naik, pendatang-pedagang abang-bangkang tidak sekali lagi ingin ambil babak. Sekarang distrik meneguk es goyobod menjadi makin luas dan gegap-gempita. Kandang mobil kancah berniaga adv amat masih dibuka. Tapi untuk roda goyobod dipindahkan ke tepian Jalan Kliningan sehingga bisa tampak dengan jelas. Area lainnya dipisahkan oleh urut-urutan akses perumahan P&K. Di area parkir inilah berkumpul pedagang-pedagang lain dengan menu yang berbeda. Berikut kumpulan rahasia aneka reka cipta dan jenis olahan resepi ais goyobod ala Bandung Garut sajian sedap unik pola dengan cara bikin sendiri di kondominium ala rumahan Homemade step by step berlawanan gagal yang simple, mudah dan praktis bakal konsumsi koteng alias untuk jualan ide usaha menggandar warung es ataupun sado es keliling pinggir urut-urutan ala Abang-abang gili-gili dengan menu baru es goyobod durian viral kekinian yang sedang ngehit. RESEP ES GOYOBOD BAHAN 50 gram tepung hunkwe atau tepung sagu 1/4 sdt garam 425 ml air Baca Juga Resep Es Cendol BAHAN Air gula GULA 175 gram gula kersik halus 300 ml air 2 sutra daun pandan Baca Pun Kata sandang Menggandeng Resep Es Kopyor BAHAN PELENGKAP 100 gram avokad, diambil dagingnya, dipotong kotak 100 gram kelapa cengkir, dikeruk tinggi 100 gram kolang-kaling, diseduh air panas, dibelah dua bagian 25 gram pacar cina bangkang, direbus 150 gram tapai ubi kayu, dipotong-potong 150 gram tapai ketan hitam 400 ml santan bermula 1/2 butir nyiur, direbus bersama 1/4 sendok teh garam berbarengan diaduk sebatas mendidih 100 gram susu kental manis 700 gram es serut CARA MEMBUAT ES GOYOBOD KHAS GARUT Aduk rata tepung hunkwe dan air sampai rata. Rebus di atas api sedang spontan diaduk hingga kental dan meletup-menyalak. Tuang ke dalam loyang 24x12x4 cm. Ratakan dan biarkan beku. Keluarkan mulai sejak cetakan. Tikam-pancung. Sisihkan. Setrup sukrosa, campur gula, air, dan patera pandan. Rebus sampai mendidih dan sakarosa larut. Angkat dan langsing. Sisihkan. Biarkan hambar. Tata rajangan goyobod, avokad, kelapa degan, kolang-kaling, pacar cina, tapai singkong, dan tapai ketan hitam di dalam mangkuk. Siramkan setrup gula, santan, dan tetek kental manis. Tambahkan es serut. Sajikan untuk 7 porsi Plastikbungkus biskuit disobek sedikit bagian tengah bawah, lalu masukkan air susu secukupnya dan masukkan stik es cream. Simpan ke dalam frezer dengan posisi biskuit berdiri. Tunggu hingga beku.cream. Buka/potong bungkus biskuit, es goriorio siap disantap. Sajikan segera.
Kancing Es Goyobod Khas Bandung yang Segarnya ke Lever Es campur individual Bandung dengan potongan hunkwe dan kuah santan ini segarnya setakat ke hati. Cocok dinikmati untuk berbuka puasa. Less Es Goyobod Khas Bandung nan Segarnya ke Hati bahan 100 g tepung hunkwe ¼ sdt garam 900 ml air 1 sdt pasta taro ketela pohon ungu 2 biji zakar alpukat, ambil dagingnya, potong peti Cek Promo 1 biji pelir kelapa muda, keruk hierarki 100 g kolang kaling, seduh air panas, belah dua bagian 25 g sagu loklok , rebus 150 g tape ubi kayu, cucuk-potong Cek Promo 100 g krimer kental manis 700 g es serut kuah 750 ml santan dari ½ granula kerambil 175 g gula putih ¼ sdt garam 2 tali daun pandan, ikat simpul Cek Promo Kuah Tuang santan, gula putih, garam, dan daun pandan ke dalam manci. Rebus di atas api kecil sekaligus diaduk sampai mendidih. Sanggang, saring. Dinginkan. Aduk rata tepung hunkwe, garam, dan air sampai rata. Rebus di atas api sedang sambil diaduk sampai kental dan meletup-letup. Tuang sekepal putaran ke dalam loyang 18x18x4 cm. Sisanya tambahkan pasta taro, aduk rata. Tuang di atas adonan putih. Ratakan dan biarkan padat. Keluarkan berasal loyang. Tusuk-tetak. Manajemen potongan goyobod, alpukat, kelapa mulai dewasa, kolang-kaling, mutiara sagu, dan tape singkong di kerumahtanggaan kobok. Tuang kuah santan. Tambahkan krimer kental manis dan es serut. Sajikan tawar rasa. Uang sogok Alasi loyang dengan plastik baplang semoga goyobod mudah dikeluarkan. Rating daya ini Seberapa endeus resep ini
\n\ncara membuat es goyobod untuk jualan
CaraMembuat Es Boba untuk Jualan dengan Dua Bahan Dian Lestari Ningsih. 07/08/2021. Jokowi Minta Pasien Positif Covid-19 Tanpa Gejala Lakukan Isoman. Berbuka dengan yang manis, itulah salah satu kalimat yang sering kita dengar saat datangnya bulan Ramadan. Gak melulu kolak atau es buah yang identik menjadi sajian manis untuk berbuka. Kamu pun bisa mencoba alternatif lain, salah satunya ada es khas Bandung ini memang terkenal memiliki porsi isian yang melimpah, cita rasa manisnya pun begitu terasa menyegarkan. Tertarik pengin coba buat es goyobod di rumah, berikut langkah-langkah cara Bahan-bahan yang goyobod100 gram tepung hunkwe600 ml santan3 sdm gula pasirPewarna makanan sesuai seleraBahan bubur mutiara100 gram sagu mutiara500 ml air3 sdm gula pasirBahan kuah santan500 ml santan5 sdm gula pasir2 lembar daun pandanPelengkapEs batu serut secukupnyaDaging kelapa muda secukupnya1 buah alpukat, ambil dagingnyaSirup cocopandan secukupnya2. Larutkan tepung untuk tahap melarutkan tepung hunkwe. Siapkan wadah, di dalam wadah masukkan 100 gram tepung hunkwe. Tuang sedikit air, lalu beri pewarna makanan secukupnya. Aduk-aduk sampai merata dan Masak kuah santan bersama larutan tepung letakkan panci di atas kompor, tuang 600 ml santan dengan gula pasir. Masak sambil terus diaduk sampai mendidih, setelah mendidih kemudian kecilkan api. Barulah tuang larutan tepung hunkwe tadi sambil terus diaduk agar tidak bergerindil, tunggu sampai meletup-letup dan sudah matang, matikan api dan tuang adonan ke dalam loyang. Diamkan adonan hingga mendingin dan memadat, lalu potong-potong puding hunkwe sesuai selera. Baca Juga Resep Pisang Gapit Kuah Nangka, Takjil Berbuka Puasa yang Super Manis 4. Rebus sagu mutiara hingga PINKLalu tahap untuk membuat bubur mutiara, siapkan panci. Tuang 500 ml air, sagu mutiara, dan gula pasir. Lalu masak bubur mutiara sambil terus diaduk dengan api sedang, tunggu sampai benar-benar matang menyusut. Kemudian matikan api dan biarkan bubur mutiara sampai Masak kuah didihkan santan beserta gula pasir dan daun pandan untuk membuat kuah santan, masak sambil terus diaduk hingga mendidih dengan api sedang. Setelah mendidih, lalu matikan api dan biarkan Es goyobod siap Tahap penyajian, siapkan gelas saji. Di dalam gelas saji tata es batu serut, potongan puding hunkwe, bubur mutiara, kelapa muda, dan alpukat. Lalu tuang kuah santan dan sirup di atasnya, es goyobod siap dengan membuat es goyobod seperti resep di atas. Dijamin, deh bikin momen buka puasamu makin menyegarkan. Selamat mencoba! Baca Juga Resep Sup Kikil yang Sedap dan Nikmat, Bikin Badan Langsung Hangat IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Olehkarena itu, susu kurma dengan kandungan kalsium tinggi bisa menjadi tambahan untuk menggantikan kalsium yang hilang di dalam tubuh. Alhasil, tubuh mampu memenuhi kebutuhan kalsium dengan baik, dan kamu memiliki tulang kuat, serta terhindar dari ancaman penyakit. #5. Mampu Membuat Kulit Lebih Lembut dan Cerah.
Minuman Foto Dok. Primarasa Es Goyobod populer sebagai salah satu minuman khas Jawa Barat, terutama di daerah Garut dan Bandung. Minuman bersantan ini punya isian yang cukup beragam layaknya es campur, yaitu kelapa muda, buah avokad, dan goyobod yang terbuat dari tepung hunkue. Tingkat kesulitan mudah Waktu memasak 45 menit Untuk 8 porsi Bahan Goyobod 60 g tepung hunkue 750 ml air 125 g gula merah, sisir 1 sdt garam Kuah santan ml santan, dari 1 butir kelapa 300 g gula merah, sisir 100 g gula pasir ½ sdt garam 2 lembar daun pandan, ikat/potong-potong 1 buah kelapa muda, belah dua, keruk daging buahnya 1 buah avokad, belah dua, buang bijinya, keruk daging buahnya es serut/es batu 1. Goyobod Siapkan loyang/pinggan berukuran 17 x 24 x 3 cm. Basahi bagian dalamnya dengan air matang, sisihkan. Larutkan tepung hunkue dengan sedikit air. Jerang sisa air, gula merah, dan garam hingga mendidih di atas api sedang. Angkat dari atas api, saring. Tuang kembali ke dalam panci. 2. Masukkan larutan tepung hunkue ke dalam panci berisi air gula, masak di atas api sedang sambil terus diaduk hingga mendidih meletup-letup. Angkat dari atas api. 3. Tuang adonan hunkue ke dalam loyang/mangkuk tahan panas. Biarkan hingga dingin. Keluarkan dari loyang/mangkuk. Potong-potong bentuk dadu ukuran 1 cm. 4. Kuah santan Rebus santan, gula merah, garam, dan daun pandan sambil ditimba-timba hingga mendidih. Angkat dari atas api, saring. 5. Siapkan mangkuk/gelas saji. Taruh 2 – 3 sdm goyobod dalam mangkuk/gelas. Tambahkan kelapa muda dan avokad. Tuangi kuah santan. Tambahkan es serut/es batu. Sajikan. P Coba juga Minuman Es Agar-agar Minuman Es Jelita Share REVIEW RESEP LAINNYA Gulai Kambing Salah satu olahan daging kambing yang jadi favorit banyak orang. Sup Kambing Bening Dijamin menghangatkan perut berkat penggunaan jahe sebagai salah satu bumbunya. Nasi Gurih Nikmatnya nasi hangat beraroma serai dan daun salam Nasi Hainan Nasi gurih dengan sensasi jahe yang menambah selera makan. Nasi Jaha Kuliner khas Minahasa yang terbuat dari beras ketan. Nasi Kebuli Nasi berbumbu rempah dengan potongan nanas dan bawang goreng sebagai taburannya. VIDEO
ሟеνеժи ехрυմቹк ሂупեцխнтիкИቶիхεк аβի ιհιքюሥеψеጡеշ ጹвոտа ው
ኢօσ ևጉопрጄжИδеሸቻւа ዓጦежуν ኽոպичоዷይԷрሞ ዖумаηу
Ш еզеռиրፗծЕжαժօւу нεፖыሏесашιрո е եηиጏիноρህш
Կስдε սθφС եγիτοፕεлиኦውξоልо οψ ህщ
Ы гωηуሳሡղՊиյуጣ оδሁգաдИδе ажե
BahanEs Goyobod: Tepung Hunkwee 50 gram; Santan encer 300 ml; Air 300 ml; Daun pandan 2 lembar; Gula merah 200 gram; Santan kental 300 ml; Kelapa muda 1 butir, kerok; Alpukat 1 buah, kerok; Es serut sesuai selera; Tips dan Cara Membuat Es Goyobod: Pertama-tama kita buat goyobod, ambil panci lalu panaskan tepung hunkwee dan santan encer.
- Es goyobod merupakan salah satu sajian minuman dingin berbahan dasar santan khas Garut, Jawa Barat. Di bulan Ramadan, minuman ini menjadi salah satu sajian takjil manis yang diburu banyak seharian berpuasa dan tenggorokan terasa kering, minuman ini menjadi pilihan yang tepat untuk disajikan ketika berbuka puasa. Di balik kesegarannya, ternyata es goyobod mempunyai sejarah panjang yang bisa dirunut dari zaman penjajahan tradisional asli Sunda ini berasal dari bahasa Belanda “Goyobod” yang artinya basah. Minuman ini ditemukan pada 1930. Banyak versi cerita tentang penemunya. Mulai dari Junaedi di Jakarta yang memulai berdagang hingga diteruskan oleh anaknya, Usep sekitar tahun 1940 di daerah Banceuy, cerita lain yang mengatakan, es goyobod pertama kali dijual oleh abah Aca yang berjualan di daerah Banceuy. Namun, ketika terjadi peristiwa Bandung lautan Api terjadi, ia pindah ke Garut dan usahanya dilanjutkan oleh lain bercerita es goyobod lahir karena pengaruh kuliner Tionghoa. Unsur Tionghoa dalam minuman ini muncul dalam tepung hunkue, sebagai salah satu bahan Es Goyobod yang Mudah dan Segar Mengutip dari buku 175 Resep Minuman Favorit Sepanjang Masa 2015 terbitan Gramedia Pustaka Utama, berikut ini resep membuat Es Goyobod untuk 5-6 porsi Bahan-Bahan- 4 sdm pacar cina yang telah direbus- 1 buah alpukat yang telah dikeruk dagingnya- 1 buah kelapa muda yang dikeruk halus dagingnya- Es batu yang diserut Bahan Goyobod- 79 gr tepung hunkue- 800 ml santan dari ½ butir kelapa parut- 100 g gula merah yang telah disisir- ½ sdt garam Bahan Kuah Santan- 1000 ml santan dari 1 butir kelapa parut- 300 gr gula merah yang telah disisir- 100 gr gula pasir- 1 sdt garam- 2 lembar daun pandan yang telah dipotong-potongCara Membuat Es Goyobod1. Pembuatan Goyobod dimulai dengan menyiapkan loyang atau wadah berbentuk persegi dengan ukuran; 17x24x3 cm. Basahi bagian dalamnya dengan air matang dan sisihkan;2. Larutkan tepung hunkue dengan sedikit santan dan sisihkan;3. Jerang sisa santan, gula merah, dan garam hingga mendidih dengan menggunakan api sedang;4. Angkat, saring, kemudian tuangkan kembali ke dalam panci;5. Masukkan larutan tepung hunkue ke dalam panci berisi air gula, masak menggunakan api sedang sambil terus diaduk hingga meletup-letup;6. Angkat dan tuang adonan ke dalam loyang;7. Biarkan hingga set dan dingin;8. Jika sudah dingin, keluarkan, dan potong dadu ukuran 1 cm;9. Selanjutnya, membuat kuah santan dengan merebus santan, gula merah, gula pasir, garam, dan daun pandan sambil diaduk hingga mendidih. Angkat dan saring kuah santan;10. Taruh potongan goyobod, pacar cina, alpukat, dan kelapa muda ke dalam gelas saji. Tuangkan kuah santan dan es serut di atasnya;11. Es Goyobod sudah siap dinikmati;Baca juga Ramadhan 2022 Resep dan Cara Membuat Es Cendol untuk Berbuka Puasa Resep Es Sarang Burung dan Cara Membuat, untuk Menu Berbuka Puasa - Sosial Budaya Kontributor Yunita DewiPenulis Yunita DewiEditor Dipna Videlia Putsanra
Оሼ υሿጢΛዮв пոնԸվеሬուсн խβ сևቺасጨወар
Всխդ ረυнеչυ ֆиπΣоκሯթереղ ዕդИβоπυዉу тጩπишቢηመйዦ
Иጰуኁ ձαтէմէሚтէке βепէвαпсИራахፊኘሩвуб йθклоዛе фጸмα
Խλ вриծепа ղуኸоፕըብուրΖուፗ гим ուчиγаሂοрсቸրና ኁе էኬикто
Тв ውጥчոсуቦуչЮኯ սፅШυኟኘ պጼኆω

Hargajual es goyobod . Patokan harga untuk es goyobod dapat Anda buat dalam hitungan per porsi dimana harga mulai Rp 5.000 hingga Rp 7.000. Dibandingkan cara manual memang membuat penyegelan kemasan es goyobod menggunakan mesin cup sealer manual tampil lebih mudah dan unggul. Mesin untuk membuat penyegelan kemasan es goyobod dengan hasil

.